[일본여행] 편의점 음식 맛보기 - 비프카츠 샌드위치, 오무소바메시, 사과쥬스
일본여행을 가보셨던 분들은 모두 공감하는 것일텐데, 일본의 편의점 도시락을 포함해서 많은 음식들이 매우 맛도 좋고 알찬, 가성비가 매우 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
요즘은 우리나라 편의점들도 예전에 비해 많이 좋아지기는 했지만, 아직은 일본 편의점 음식을 따라가려면 시간이 더 필요할 듯합니다.
그 중에서 이번에는 지난 번에 후쿠오카로 출장갔을 때 편의점 음식으로 식사를 해결했을 때를 정리해보려고 합니다.
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이렇게 세븐일레븐에서 비프카츠 샌드위치, 오무소바메시, 100% 사과쥬스, 생수를 구매했습니다.
샌드위치와 주먹밥은 계산할 때 점원분이 먼저 데워줄까요 하고 물어보길래 데워달라고 했습니다.
그리고 먹고 나서 손 닦으라고 물티슈도 챙겨주는 센스가 좋았습니다.
그러면 이제 하나씩 살펴 볼까요
먼저 비프카츠 샌드위치인데, 일본어로는 ビフかつサンド 라고 합니다.
여기 자세히 보니까 라스트 레시피라는 영화에서 주인공의 가장 기억이 남는 추억의 음식으로 나온다고 합니다.
라스트 레시피는 아라시의 니노(니노미야 카즈나리), 니시지마 히데토시, 아야노 고, 미야자키 아오이 등이 출연한 영화입니다.
라스트 레시피 ~기린의 혀의 기억~ (2017), Last Recipe: Memory of Giraffe's Tongue, ラストレシピ ~麒麟の舌の記憶~
아무튼, 사진에서 보이는 것처럼 샌드위치 빵 사이에 비프카츠가 두툼하게 들어 있습니다.
두께가 정말 두꺼워서 한끼 식사로 부족하지 않고 든든하고 맛도 있습니다.
다만, 포장에 자세히 보면 성형육(成型肉)을 사용했다고 나오는데, 성형육은 잘게 다진 부스러기 고기를 경화제로 처리하고 식용 접차제로 고기 형태를 만든 것을 말한다고 합니다.
그리고, 소고기에 우지(소고기 지방)이나 식품첨가물을 주사해서 만든 것도 성형육에 포함된다고 합니다.
우리나라에서 식물성 단백질을 이용해서 고기처럼 모양과 맛을 내도록 만든 인공육과는 다른 것으로 알려져 있습니다.
그런데, 경화제나 접착제에는 우유에서 추출한 카제인나트륨 등이 들어 있어서 우유 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하다고 합니다.
그 외에도 여러 가지 문제가 발생해서 현재는 성형육을 사용한 경우 법적으로 반드시 표기하도록 되어 있다고 합니다.
싸고 맛있기는 하지만, 우유 알레르기가 있으신 분들이나 가공육, 식품 첨가물로 만들어진 고기에 거부감이 있으신 분들은 피하시는 것이 좋을 듯합니다.
가격은 498엔 (세금포함)입니다.
이것은 오므라이스와 소바를 함께 요리한 오무소바메시 (오므소바메시) 라고 하는 주먹밥입니다.
가격은 140엔(세금포함)으로 부드럽고 오므라이스 답게 계란이 있어서 먹기 좋았습니다. 비프카츠 샌드위치 하나로는 아쉬운듯해서 더 먹었습니다.
사과 과즙 100% 쥬스도 함께 먹었습니다. 아무래도 고기와 오므라이스가 주가 된 음식을 먹다보니 상큼한 사과쥬스와 함께 먹으려고 샀습니다.
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